Esta receta es fácil, sencilla y rápida. Pero sobre todo muy rica y saludable para aquellas personas que no pueden comer harinas.

Tendrás que comenzar batiendo los huevos, puedes hacerlo con batidora o a mano. Una vez batidos le agregas la crema de maní e integras todo.

Luego de incorporas el azúcar, la esencia, el cacao y terminas de incorporar todos los ingredientes.

Cuando esté todo listo, con una cuchara vas haciendo bolitas y colocándolas en una placa con papel vegetal. Recuerda no ponerlas tan juntas porque se pueden pegar.

Y las llevarás a horno precalentado a 180° por unos 15 min.

Si quieres puedes agregar las pasas, chip o cualquier tipo de fruto seco que desees.

Ingredientes:

2 huevos

200gr de crema de maní

80gr de azúcar

1 pizca de sal

1 cucharadita de esencia de vainilla

2 cucharadas de cacao en polvo

1 cucharadita de bicarbonato

Solo resta un paso más, el más importante. Presentar y compartir en una linda reunión con amigos o familiares.