Esta galleta es fácil de hacer, es una receta  sencilla que solo te llevará algunos minutos. Ideal para salir de apuros y al mismo tiempo asombrar a tus visitas o amigos ya que son realmente deliciosas.

Ingredientes:

1 huevo

200 g de manteca blanda

320 g de harina normal – tamizada

130 g Azúcar glas – tamizada

2 cucharadas de extracto de vainilla

A diferencia de las demás recetas que hicimos en el sitio, para esta receta necesitarás una manga y una boquilla risada no muy pequeña.

En un bol o batidora pondremos la manteca, el azúcar, la vainilla,  y mezclaremos hasta tener una crema suave. Agregamos el huevo y seguimos batiendo. Tamizamos la harina y la vamos agregando de a poco.

Cuando tengamos una masa lisa y homogénea, la pondremos en la manga e iremos haciendo las galletas sobre una placa con papel vegetal.

Cuando estén listas, las llevaremos por unos 15 o 20 min a heladera. Pasado ese tiempo, las llevaremos a horno precalentado a 200° por 7 a 8 min o hasta que las veas doradas.

Una receta a prueba de novatos! Te animas a hacerla?