Ricas y suaves galletas de miel especial para la hora del té o compartir con amigos.

Si eres de esas personas que aman compartir un buen té con amigos o familiares, entonces tenemos la receta ideal para ti. Masitas de miel muy ricas y suaves. Dejarás a todos muy asombrados, no tengas dudas.

Ingredientes:

Harina 3 y 1/2 Tazas

Huevo 1 Unidad

Azúcar rubia c/n

Bicarbonato 1 cdita

Extracto de vainilla 1/2 cdita

Mantequilla 3/4 Taza

Azúcar mascabado 3/4 Taza

Sal 1 Pizca

Miel 1 Taza

En un bol mezclaremos la manteca pomada con el azúcar mascabado y la miel. Luego agregamos el huevo, la vainilla y continuaremos incorporando.

Ahora agregaremos la harina junto con la sal y el bicarbonato, pero lo haremos de a poco y despacio hasta que esté todo bien unido y quede una masa uniforme.

La envolvemos con un plástico y la llevamos a heladera por al menos 30 min.

Cuando la masa haya descansado la estiraremos, cortaremos de la forma deseada y una vez sobre la placa le pondremos azúcar por arriba.

La llevamos a horno precalentado a 180° por unos  8 a 12 min y listo, ya tenemos unas tiernas galletas de miel. Ahora a compartir!